有谁知道红烧肉的做法？

vivian · 发表于 2009-11-5 16:08:29

说到吃我就郁闷啦, 晚上还不知道去哪里吃呢, 今天家里就我一人真不知道吃什么.

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-11-5 16:41:45

自己在外面随便吃点啊

vivian · 发表于 2009-11-5 16:53:31

我也是这么想的啊, 但是还不知道到底吃什么呢.

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-11-5 17:47:32

盖浇饭

悬崖边上的贵族 · 发表于 2009-11-5 21:08:18

红烧肉

上次美食节的那个大姐烧的真的很不错！！！

其实最高境界就是吃着最难吃的

想着红烧肉的那种感觉了

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-11-6 08:19:30

切切，这就不是了，美食的感觉就是另类的

小雨宝宝 · 发表于 2009-11-6 10:16:42

苏州这边烧法很奇怪的, 不用酱油, 用糖着色, 吃过一次, 个人认为不是很好吃.
vivian 发表于 2009-11-5 13:15

其实用糖着色也可以加酱油，这样颜色更鲜艳，更美味。

小雨宝宝 · 发表于 2009-11-6 10:18:22

还有红烧肉不要煮太烂，那样会更油腻的。

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-11-6 11:33:41

是的，不过还是大锅的红烧肉好吃，尤其是吃老人饭的时候

bty123 · 发表于 2009-11-6 11:38:47

流口水了······

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[经典风味] 有谁知道红烧肉的做法？