说说鲟鱼

中华鲟 · 发表于 2008-10-30 14:54:51

我是一名土生土长的鲟鱼人。我从出生、成长到工作，都没有离开过鲟鱼这片热土。可以这样说吧，我的骨子里已经浸入了鲟鱼的一切。
记得孩提时，从江边的芦苇荡，到西边的三角圩，没有一寸土地不印着我的脚印。如果将时间串成一线的话，没有一个地方不流淌着我童年的笑声。看着如今发展着的鲟鱼，我的思绪万千。鲟鱼镇是桐城市唯一一个外向型经济发展的地区，鲟鱼镇的经济发展离不开那些在外挣钱的能人和技术人才。
鲟鱼的面积很少，仅2.81平方公里，人口仅1000余人。记得父亲对我说过，鲟鱼的过去（指六七十年代）只是一个面积不足1平方公里的地方，原先的祖辈居住在江外滩的芦苇荡中，只有十几户几十人，每户一条小鱼船，主要从事长江水产捕捞，日子也过得紧巴巴。有一天，我的外公召集了一些人商量大事，在上级的支持下，成立了鲟鱼镇的雏形——高级合作社。后来又并入了原桐城县杨桥区罗塘公社，改名鲟鱼渔业生产大队，后改名鲟鱼村。八十年代杨桥划归安庆郊区，鲟鱼是桐城县的唯一通江口岸被保留了下来，设立了桐城县鲟鱼管理区。后桐城县撤区并乡设镇，鲟鱼管理区更名为鲟鱼镇，一直保留至今。
看到这里，有人不禁要问，鲟鱼有什么呢？那么我告诉你，鲟鱼这个地方她的土地面积只占总面积的1/3。其余2/3的面积都是水。所以在水中求财是鲟鱼人一大看家本领：即水上运输和水中养殖。水上运输是鲟鱼的主导产业，在鲟鱼注册长江和近海运输的公司有四家，这四家公司每年的贡献都会占镇财政收入一半以上，其中安徽省腾达航运股份有限公司规模最大。可以这样说，我们这儿的家庭日子过得好一点的一般都和水上运输有关。其次是水产养殖，原是集体资源，后经发包给能人养殖水产。有名的“清水河蟹”即是本地的特产。每逢国庆或是重阳，远道而来的客人总会抽出一天的时间到这儿的鱼塘垂钓一翻，中午吃个饭盒，到了晚上辛苦了一天的客人会在本地一家有名的土菜馆小饮一下，最后上一道红彤彤的河蟹，于是能喝的客人会再倒上一整杯。。。河蟹并不是什么时间都好吃，唯有重阳以后，霜降之前的最有味。那饱满的蟹黄就着正宗的镇江陈醋下肚，你会逐渐产生一种“乐不思蜀”感觉。如果客人们想吃大一点的蟹，对不起我要告诉你，这大一点的并不是鲟鱼的河蟹，那你只有到隔壁枞阳县城关镇吃好了。（未完待续）