“食道癌”高发大讨论！

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原因之二：矿物质严重超标的井水：以前我们的祖先较穷，一个村庄才一口浅水井，且该水井多半是依水塘而挖，故该水井的水流动性较好，且水源多半来自水塘里渗进来的水，当时村上人也多，故平均到每个人头上所受有害物质侵害较少。如今这种情况不一样了，人们有钱了，家家盖小楼，人人打水井，而桐城枞阳两地的地下水以砷等矿物质超标严重，烧开的水上面起沫，下面起垢，喝起来苦咸涩，这些都在毒害着我们的身体。

桐梓

哎，想都不敢想的问题，希望我们的百姓健康！

海的传说

我是桐城的，在深圳做饮水设备的，其实可以买个家用的直饮净水器就可以解决了，很便宜的，

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原因之一：桐城人爱吃腌制食品，尤其那个腌菜卤水，多少年从未换过，听说超过半个月的腌菜其亚硝酸盐含量会大大提高，全国很多地方也吃腌菜，但他们制作方法不同，一般都是用醋和少量的盐，且研制时间不过半个月时间，如四川泡菜，韩国泡菜等，他们的泡菜亚硝酸盐含量就很低。另外我们老家所谓的干货咸得要命，且放置时间长，故其亚硝酸盐含量也会很高。以前人穷干货少，现在人有钱了，过年时墙上挂满了干货。

建议：腌菜不要腌得太咸，且腌制时间不能太长，腌菜卤水要及时清倒。拒绝贪吃干货。