黄花菜木耳焐肉

小雨宝宝

原料：


      黄花菜  五花肉  黑木耳



      做法：


       1）将猪五花肉洗净，切成块，先放开水锅里焯一下，滤去血污。


       2）干黄花菜放入水里浸泡开，摘去老头。


　　   3）黑木耳在水里浸泡开，摘去蒂摘小朵。


       4）热油锅，先煸香姜片、葱白，再把焯过水的猪肉放入快火煸炒出肉香味。


　　  5）然后把泡发洗净的黄花菜、黑木耳倒入锅内翻炒一会。加酒、酱油、糖、盐、清开水大火煮开后，小火慢慢炖。


       6）等炖煮肉酥香，黄花菜、黑木耳软润时，肉汤汁慢火浓稠，撒上葱花就可以上桌

黑色浪漫

好吃好吃啊。。

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看着就流口水