口水鸡

小雨宝宝

材料：鸡腿（约300g）、椒油、生抽、醋、盐糖、熟碎花生、熟芝麻、小葱末适量
调料：1、干辣椒剪碎，花椒适量放在耐高温的碗里。
2、锅内放两大勺油烧热，烧到有烟冒出状态就离火，油倒入盛辣椒花椒的碗里。
3、晾凉沥出辣椒花椒，椒油备用。
做法：1、鸡腿（约300g）冲洗干净，葱姜适量。
2、椒油，生抽，醋，盐糖兑成味汁；熟碎花生，熟芝麻，小葱末适量。
3、锅内放凉水（锅要大些，水要多些没过鸡腿），下鸡腿，葱姜，料酒和少许盐，大火烧开继续用大火煮12分钟。
4、捞出鸡腿，放入冰水中过凉。
5，鸡腿切块，码入盘中，倒入2中的调味汁和花生碎，芝麻，小葱即可食用

悬崖边上的贵族

我不喜欢那种原色的

感觉味道很淡

小雨宝宝

小六,给俺加那么多分,看来你也喜欢吃,哈哈

凌晨liu点钟

哈哈，一方面是鼓励大家多发帖子，一方面是感谢给大家带来那么多美食。

小雨宝宝

我老公说,最近我是疯狂爱上这里了...

嘿嘿,其实我是很喜欢吃也爱做,但是在老公家,我吃不了,不是他不让我做,是我做的他们不吃,因为他们只吃辣.

如果我做了,别人不吃,我会觉得相当失败的...所以我只能跑这里饱饱眼福:'(

凌晨liu点钟

那是可怜着你，呵呵
以后有的是机会，你不照也做辣的呗

小雨宝宝

吃辣的人觉得不放辣就没味道,不吃辣的人觉得辣的没味道,:loveliness:

凌晨liu点钟

那这个就不对了，辣的才有胃口啊

北纬28度

小雨是浙江人
浙江吃辣的很少的
安徽人吃辣的很多

凌晨liu点钟

我们还好啊，吃辣的也不是很多了，不过我还是很喜欢吃辣的啦，时间久了不吃会没有胃口吃东西，不下饭，哈哈