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[杂谈]□钱子华 “闵山茶”小考 █ 钱子华 【2005年07月11日】
江淮自古产茶。到唐代,本区茶叶除自饮外,还大量销往不产茶的北方。据唐人《封氏闻见录》载,当时京都长安,茶市繁荣,“其茶自江淮而来,车舟相连,所在山积,色额颇多”。明清时,这里已是名茶荟萃,为全国重要贡茶产区。《中国名茶志》(2000年版)载,明清时期,霍山黄芽已成为贡茶中的佼佼者,此外,和州苍山茶……潜山闵山茶,太湖南阳谷尖等,都享有很高声誉。
然而,这里提到的“闵山”,究竟在哪里?当时的“闵山茶”,又有着什么样的影响呢?
[color=#ff0000]《中国名茶志》“天柱剑毫”条,援引康熙二十二年(1683)《安庆府志》:“茶。六邑俱有,以桐之龙山,潜之闵山为最”,证明“闵山茶”出于潜山。[/color]
查阅现今潜山县《行政区划图》及相关图文资料,均未发现“闵山”,而清顺治十二年(1654)《潜山县志》的记载,却为我们寻找闵山提供了重要线索。该志说:“闵山,县西八十里,有果老岭,其山多茶,其茶佳”。这表明,闵山在潜山县城“梅城”之西八十里左右处。根据当时的行政区划,应在该县的清照乡西部,即现在的岳西县田头乡境内。
经笔者实地调查和查核潜、岳两县方志得知,现在的岳西县田头乡确有闵山。该地,明清及民国初期属潜山县清照乡(后改为西乡),民国25年(1936)岳西建县,划归岳西县,属岳西县清真联保,1949年2月岳西全境解放后,先后属岳西县清真乡、闵山乡、闵山公社和田头乡。
在茶叶区划上,本区在岳西建县前属潜山县西部茶区,现属岳西县南坡深山茶区。这里峰岭起伏,沟壑纵横,为今天的全国名茶“岳西翠兰”重要产地。据了解,当地百年以上的老茶叶及大小不等的“野茶”,分布很广。原岳西县人大副主任王业汉先生早年寻访闵山附近的古迹雪山庵时,还曾写下了“怪石疑从天外来,野茶恰似劈石栽”的诗句。
作为地方历史名茶,“闵山茶”的名气和影响,或许不能与“霍山黄芽”“天柱茶”等相提并论,但它却是我们迄今为止确切知道的、唯一产于岳西并冠以岳西地名的历史名茶、朝廷贡茶。仅这一点看,也就弥足珍贵了。
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