[转贴]吃出名堂的安徽人

童中

去桐城人家作客,只有等主人握筷子比划一下,并说"大家不用客气,请随便吃,请",客人方可动筷.主人用筷子比划那么一下,我们就可以开始吃"徽菜"了.安徽人套用古诗名句自夸说"日啖徽菜一二道,不辞长作徽州人".徽菜果真有那么好吗?安徽人不如广东人那样吃出气魄,吃出刺激,但安徽人的吃法体现了中庸之道,体现出人生哲学.
原来安徽人吃菜要佐以"中庸"和"哲学"的呀.

冷月无声

哲学加习俗。

桐川

礼仪之邦！

有时我想，如果我们丢弃所有的传统，不去批判接受，我们还是不是中国人？

如果我们的传统不再中国，我们的思想不再中国，那就很难做一个道地的中国人

三里街

主要是指皖中人。