螺丝还有新做法？

LeYu · 发表于 2008-12-19 21:11:37

本帖最后由 TOTO 于 2008-12-19 21:13 编辑

上汤螺丝王

操作很简单。有火腿，西芹，开洋，皮蛋，咸肉，辣椒，笋丁，
汤底浓白骨汤，

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-12-20 16:01:26

这样吃很不卫生吧？要知道螺丝里面很脏的啊

LeYu · 发表于 2008-12-20 17:54:20

:lol不过大家喜欢这样吃螺丝味道确实不错

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-12-21 14:16:03

怕怕，想着都不敢吃了，我还是喜欢挑出肉，洗干净后再辣炒着吃

悠远情真 · 发表于 2008-12-21 15:25:48

螺丝在我老家早就上桌面了，而且从不把肉从壳里挑出来的，那样就会失去鲜味！只不过要将活螺丝在清水盆中养几天，再水上面滴上几滴香油，加快螺丝吐出脏泥的速度！最好的螺丝是沙中生长的，污染河流中的螺丝不可以食用！TOTO提供的这道螺丝菜，应该是味道鲜美的，我一边在输入文字，呵呵，口腔中已经在开始分泌“开口汤”了。虽没吃上，谢谢二字还是要说的哦！

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-12-21 18:10:27

这样还可以吃的下，不错不错。

桐眼 · 发表于 2008-12-21 18:27:51

不赖
哪天试试

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-12-21 18:57:27

没那么好的螺丝啊，干净的难买啊

桐眼 · 发表于 2008-12-21 19:09:06

自己搞不就行了
自己动手
丰衣足食啊

LeYu · 发表于 2008-12-21 19:19:58

搞的时候记得喊我一声让我也去尝尝鲜

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[经典风味] 螺丝还有新做法？

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