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[经典风味] 大家都爱吃什么菜?

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发表于 2008-10-23 11:26:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
所谓民以食为天。萝卜青菜各有所爱,你到底爱萝卜还是青菜呢。

只要是美味佳肴,尽管呈上来,来者不拒。
大家都来献上你爱的美味吧。

[ 本帖最后由 凌晨liu点钟 于 2008-11-18 16:20 编辑 ]
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发表于 2008-10-23 11:33:03 | 显示全部楼层
我爱的菜很多
红烧鸡翅、红烧排骨、酸辣土豆丝、花菜炒肉等等
怎么做找你版主给我做
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发表于 2008-10-23 11:49:12 | 显示全部楼层
爱的菜很多

就是不会做

哈哈
不做解读,不加评论,我们是沉默的大多数。
但我们关注,我们思考。
我们相信----围观,也是一种力量。

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 楼主| 发表于 2008-10-23 11:49:24 | 显示全部楼层
红烧鸡翅、红烧排骨、酸辣土豆丝、花菜炒肉这些菜都是好做的,没问题,做的出来的
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发表于 2008-10-23 14:05:52 | 显示全部楼层
我也比较喜欢做菜...
做的也不错
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 楼主| 发表于 2008-10-23 14:25:31 | 显示全部楼层
跟我一样的爱好啊,
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发表于 2008-10-23 19:30:24 | 显示全部楼层
我几乎什么都爱吃,怎么办,流口水啊!:Q
有个菜最简单,最好吃.酒蒸蝽子!非常鲜!

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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 楼主| 发表于 2008-10-23 19:36:24 | 显示全部楼层
这个菜倒没听过,小雨一介绍做法啊
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发表于 2008-10-23 19:42:13 | 显示全部楼层
嘿嘿,懒人做法啊,从一福建朋友那学会的!
找个那种大号的面碗,把蝽子洗净,一一摆好,每个要立起来,要放满碗,加平时做菜的料酒,不能少于蝽子高度4分之一,不能放水..然后上面放点葱姜.上锅大火蒸开,再过个5分钟出锅差不多,具体也没看时间.这个做法吃起来最鲜,不过那酒容易醉,因为放的很多:lol :lol

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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 楼主| 发表于 2008-10-23 19:53:12 | 显示全部楼层
看来小雨适合在浙江这边了,宁波人就喜欢海鲜,我是吃不习惯的。基本不做这类菜的,即小雨推荐,周末就来献上。呵呵

[ 本帖最后由 凌晨liu点钟 于 2008-10-23 19:57 编辑 ]
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