内地市场出现化学水果 荔枝被喷酸保鲜

John

新华网福州5月1日电（记者康淼）福建省工商局有关负责人日前表示，目前市场上出现一些被化学处理过的水果，荔枝被喷酸变鲜，消费者一定要提高警惕，可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。

摸：挑选“化妆”荔枝时，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。

闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而“化妆”荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学药品的味道。

掂：“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是“问题”荔枝。

朗朗晴空

最好不吃那些

John

朗朗晴空 发表于 2011-5-1 20:21
最好不吃那些

现在还有多少食品是让人放心的？

吴敏营养师

这是历史问题了

John

高级营养师 发表于 2011-5-1 20:38
这是历史问题了

希望通过大家的努力，这样的“历史”能够成为历史。

吴敏营养师

实际上诸多食品安全的报道我都认为是正常现象（因其是一个过程，美国都还没走完），要想食得安全就要做到食物多样化。长期吃那么几种自认为是自已喜欢的美食，一旦有一天曝光这个食物有问题，那一定是常食者受害最大。