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[经典风味] 此贴的目的是为了吊好7佬们的胃口的~嘿嘿~

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发表于 2010-7-7 11:57:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
IMG0707115300.jpg IMG0707112600.jpg 瞧~咱家师傅的红烧养颜猪肉皮是不是有点独特?
猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
这样烹调出来的猪肉皮口感柔软,韧性良好,适合一般人群食用。
《本草纲目》:治少阴下利、咽痛。《长沙药解》:猪肤.利咽 喉而消肿痛,清心肺而除烦满。猪肤善于清肺,肺气清降,浮火归 根,则咽痛与烦满自平也。   《随息居饮食谱》:猪肤甘凉,清虚热,治下利、心烦、咽痛。 若无心烦咽痛兼证者,是寒滑下利,不宜用此。

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发表于 2010-7-7 11:59:50 | 显示全部楼层
好七,想七............

想七死了............

太想七了.........

还是想七..............

拼了命我都想七.........
落花有意随流水 流水无情恋落花

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发表于 2010-7-7 12:01:28 | 显示全部楼层
不是吊胃口,是吊人上你大酒店吧!
该会员没有填写今日想说内容.

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 楼主| 发表于 2010-7-7 12:07:34 | 显示全部楼层
回复 3# 高级营养师


    不要说得这么白好不好~~~:$
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发表于 2010-7-7 12:07:55 | 显示全部楼层
老板娘,
来碗大碗猪皮,我要吃!{:5_240:}
.五毛和五毛是最幸福的 因为他们凑成了一块。
你可以赞成我,也可以反对我,但请你相信我

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 楼主| 发表于 2010-7-7 12:08:47 | 显示全部楼层
回复 2# 小样儿


    想 7 就来7哇~:lol
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 楼主| 发表于 2010-7-7 12:09:57 | 显示全部楼层
回复 5# 离城三公里


    来内~咦~菜上来了~人捏~~:dizzy:
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发表于 2010-7-7 12:13:31 | 显示全部楼层
回复 7# 南郊大酒店


    {:5_242:} 不是在这候着吗!  
再来瓶好酒,陪大爷喝两盅~{:5_199:}
.五毛和五毛是最幸福的 因为他们凑成了一块。
你可以赞成我,也可以反对我,但请你相信我

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发表于 2010-7-7 12:16:13 | 显示全部楼层
回复 6# 南郊大酒店


    在哪里啊 ?我要去,我要七.............
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 楼主| 发表于 2010-7-7 12:16:21 | 显示全部楼层
回复 8# 离城三公里


    大爷您老贵庚啊~~年纪大了不能贪杯哟~~;P
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