安庆市举办2024年营养健康场所建设暨 营养指导能力提升工作培训班

青阳香浓

来源：市卫健委

为全面推进我市营养健康场所建设，不断提升基层营养健康指导能力，11月4日，市卫生健康委举办了2024年安庆市营养健康场所建设暨营养指导能力提升工作培训班。各县（市、区）卫生健康行政部门相关工作负责人，市县两级疾控中心、市直医疗机构及全市营养健康餐厅（食堂）、营养健康学校（幼儿园）建设单位营养健康工作指导人员80余人参加培训。市卫生健康委党组成员、副主任李贤相到会并讲话。

李贤相在培训班启动讲话中要求：一要提高站位，充分认识营养健康场所建设的重要性；二要加强协作，积极推进我市营养健康场所建设；三要学以致用，充分发挥营养健康专业人员的指导作用。

为提升培训效果，此次培训邀请了市营养学会、市疾控中心、市直医疗机构等单位公共营养和临床营养两个方面的专家就营养健康场所建设相关规定，营养健康场所建设过程中资料的收集与整理、食谱的制定与营养评价、油盐糖台账与营养标识等相关知识进行了详细的讲解。（撰稿人：姜涵 王三红 审稿人：李贤相）