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[散文] 饮客踏秋来———大关“明月湾”

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发表于 2024-10-22 18:05:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 桐城山水 于 2024-10-23 20:09 编辑

“明月湾”,很诗意啊,听到名字就很向往!
周末,友人杨刚兄弟相邀至大关明月湾休闲山庄小聚。
由于产业园主陈总是位极其低调的乡贤,很赏识并信任刚子,邀请他在这个庄园里掌厨,美食待客。

刚兄为人厚道、实诚,厨艺极佳,是个极其勤奋的人,他爱人也是,我们常说他们是一对勤劳的小蜜蜂。

一行五人,导航过去只有二十分钟车程。我们刚抵达时,正好一锅自制的农家豆腐脑刚刚出锅,刚兄毎人舀了一大碗让我们尝尝,加一勺白糖,热气腾腾的纯正豆浆,味道绝绝好。因为有好几桌食客订餐了很忙,他便让我们自由活动。
尔后,我们K歌的,掼蛋的,在垄上散步的,这里是天然的空气净化器,滤掉了外面的嘈杂和喧嚣。

饭点时围坐,一份鸡汤泡炒米,香掉了眉毛。柴火烧的土猪肉色香味俱全。红烧鹅仔火侯正好。牛肉闷箩卜。香菇小炒肉,加少许青椒爆炒,只吃得大汗淋漓。最后上来一份油炸小麦粉圆子,皮脆内嫩,入口脆脆香,荡气回肠啊!大杨直叫“实在吃不动了”。撑到扶墙。

屋外散散步。农场大棚子里,各种疏菜瓜果都有。看园子的大爷说我们来迟了些,时常都有自驾游玩的或单位团建的来这里开展活动,他们提供柴锅灶,可以各人自己动手各展厨艺。顺便说一句,柴火锅粑可是喷喷香啊!葡萄、阳光玫瑰、火龙果等都摘完了,再吃要等到来年的下一季水果上市,甘蔗还有一些,土鸡,土鸡蛋也是,走时可以带一点的。真正的环保的绿色食品啊!

宽阔的停车场两边,花木掩映,香樟和桂花的香气相互交织,飘荡开来。沉醉在风中。都是光阴的绕指柔啊!

饮客踏秋来。味蕾上还回荡着农家的风味。
感谢刚兄盛情相约,明月湾一日,意犹未尽!
若你有闲时,不妨带着家人,约上知友,休闲度假好地方——大关境内“明月湾”!
顺便发个订餐热线,方便亲们活动时联系:13309660132,陈总定会让你不虚此行啊!


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