【《制造的原理第八+九季》06 横割锯肉馅羊肚收藏枪支】

吴砺

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横割锯。没有见过这样的锯齿中加入深锯槽的手工锯。这双人锯月牙型也没见过。
肉馅羊肚。看洋人做卤味，十分开眼界。据说这是古希腊时期流传下来的手艺。让我想起了在西安、兰州街头吃过牛杂羊杂。
我很想把这一套工艺中西结合，弄成一种新食品。
收藏枪支。最多的时候1250个小时制一把枪？是不是翻译错了？
介绍双管枪要1000小时的人工。一两年才能交货。
其双管焊接的方式十分有趣。

附：
【【《制造的原理第八+九季》带领我们亲眼目睹1000多种产品的生产过程】-哔哩哔哩】 https://b23.tv/SYcsoB4

吴砺
2022.12.21