都来说说,忘不了烧烤

徽商 · 发表于 2010-5-20 15:32:49

自己烤羊肉，都是大块的。1：生火（煤，碳）2：将羊肉洗干净切成方块用盐水泡30分钟,用铁条穿起,记得前，中，后各穿一块肥肉。3：放在火上烤，烤到肉发白在放上自然，烤出香味在放辣椒粉，在烤一下就放盐。烤肉时间不超过5分钟，因肥肉烤出油会有火，不要急不要忙。

怒放的生命 · 发表于 2010-5-20 18:30:47

那东西不可以吃的太多

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