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我的发明:用爆碎玉米粒爆米花等膨化食品颗粒定制吴秀才快餐米饭饼盒米饭饼杯

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发表于 2021-8-3 11:16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式





               我的发明:用爆碎玉米粒爆米花等膨化食品颗粒定制吴秀才快餐米饭饼盒米饭饼杯



我提出用冰淇淋蛋筒材质做装米饭的饼筒饼盒做手持式米饭饼及筒杯。这里我再提出用爆米花,爆玉米花等膨化颗粒食品,用各种可食用糖浆或者胶或者糊粘固化,压制各种盒饼做米饭饼盒。

一.玉米可以先变成合适尺寸的玉米颗粒,再做成爆玉米米颗粒,使盒的厚度可控;

二.不仅稻米,各种小米粟米也可做成膨化颗粒,作为饼盒的原料。这样较薄而又有一定的硬度;

三.可以在盒内部高压喷糖浆,食用胶水,烘焙成防米饭潮气的防水薄膜;或者是用生菜叶子、紫菜薄膜、百叶千张等薄防水可食用材料做成防水汽层。

四.加强筋内外结构,保证一定的外壳强度。

这是吴秀才发明之七百二十一:“我的发明:用爆碎玉米粒爆米花等膨化食品颗粒定制吴秀才快餐米饭饼盒米饭饼杯”。


吴砺

2021.8.1





吴砺,桐城人,生于1963年,1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作,1997年曾在美国加州理工学院任访问学者,其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作,已申请了五百多项国内外专利,并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。
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