我的发明:吴秀才肉丸外套+瓜果肉中环+蛋黄芯的三合一丸子系列之肉沫黄瓜蛋黄丸饼
前面列出了一系列的水果三合一快餐结构肉丸或者肉饼。
瓜类也是可以以做同样的形式。例如黄瓜,切成两段,各挖出半圆,装上蛋黄合上,包上肉沫油炸。直径粗的黄瓜段可以装去壳的熟蛋。细的亦可装鸽子蛋鹌鹑蛋。
这样肉丸是圆柱型,一盒可以六个装,像各种饼类一样包装。吃起来真的很方便,很合适城市快节奏的快餐。
这是吴秀才发明之六百五十五:“我的发明:吴秀才肉丸外套+瓜果肉中环+蛋黄芯的三合一丸子系列之肉沫黄瓜蛋黄丸饼”。
吴砺
2021.7.20