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我的发明:吴秀才家乡记忆糖果系列之辣椒糊味道糖果
这辣椒味,如沙县辣椒酱,我们可提取其浓缩的咸辣味汁,加入制糖果的原料里制作硬糖软糖。亦可直接加入烘干咸辣椒糊粉到做糖果的原料里制作糖果。
例如,我们可做出辣椒糊的棒棒糖,冬天可以含着,刺激身体发热。
我们可以针对全国不同地方的辣椒酱提出地方辣椒风味浓缩汁,或者是辣椒酱烘干磨成粉加入糖果原料里。每个人吃着这个糖果,就会带出少时的记忆。
这是一个很有想象力,也是突破常规思维的概念发明。
这是吴秀才发明之六百二十三:“我的发明:吴秀才家乡记忆糖果系列之辣椒糊味道糖果”。
吴砺
2021.7.12
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