我的发明:吴秀才缠着熟瓠子长条的油条
不用说,瓠子也是中国人爱吃的蔬菜,它也足够长。我们切成瓠子长条,缠绕上油条面筋,放入油锅炸成油条,是现代中国特色油条,一个新平台上油条。
这样各种有长度的可食用瓜类都是可以如法炮制,如菜瓜,哈密瓜。
当然,短水果,我们也可以用片状,用油条生面筋缠着,如菠萝片。
我们对哈密瓜还可以切成圆环形,用生面筋像钢丝缠绕电磁铁环一样缠着,炸出圆环形水果瓜果蔬菜油条。我不再细列。这是一个新的油条制作平台。
这是吴秀才发明之六百零三:“我的发明:吴秀才缠着熟瓠子长条的油条”。
吴砺
2021.7.4