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[其它] 桂花开在酒香里

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发表于 2015-9-26 10:01:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 桐城老酒 于 2015-9-26 10:35 编辑

桂花开在酒香里
老酒展副本(1).jpg

       2015年国庆节期间,桐城市范岗镇充分利用境内丰富的园林资源和美好乡村资源,在樟枫村举办“首届乡村旅游桂花节”活动,以吸引市内外人士前来“赏万亩桂花、游美好乡村”。桂花节期间,将通过开展丰富多彩的活动,让游客亲身感受范岗优美的生态环境、宜人的自然风光、宁静的美好乡村。增强游客对范岗的认知,推动范岗乡村旅游业发展。
       为方便广大市民出游,市公交公司将于10月1日—7日开通市区至樟枫村临时公交,由国际大酒店至范岗镇到樟枫村,途经太阳城、市府广场、龙安广场、西城加油站、南门客运站(沿206国道)、范岗镇、挂镇、童铺。临时公交车车身及后挡风玻璃上将张贴“范岗樟枫首届乡村旅游桂花节直通车”字样。
      此次桂花节还特别邀请到总政歌舞团中国著名青年男高音歌唱家-泽旺多吉和桐城籍著名华人女高音歌唱家-斯兰女士,10月1日亲临开幕式现场,他们将演唱中国最纯朴、最动人的山歌 -《金桂花开》。同时,他们还将带来优美的《卓玛》、时尚民谣-《农家住在花海里》和经典新民歌-《六尺巷》等歌曲。
      此次桂花节还有一个重头戏,即农特土产品展销,届时桐城老酒、牯牛背农业开发公司等桐城市知名的农特土产品将走进桂花园,为大家展现丰富多彩的地方特产。活动期间,桐城老酒将举办免费品鉴、微信抽奖、买就送、互动小游戏等诸多活动,届时桐城老酒将会以前所未有的优惠政策回馈父老乡亲们,让更多家乡人品到家乡的正宗纯粮食老酒,而且桐城老酒的主持人也将会带给大家很多好玩的游戏,奖品很丰盛哦,敬请亲临现场。
      桂花开在酒香里,酒香溢于花园中,桐城老酒在桂花园里等您,不见不散! 桐城老酒展台喷绘.png


郑重承诺:桐城老酒一坛真酒,纯酿造无添加,拒绝使用酒精、香精、绵柔剂!
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 楼主| 发表于 2015-9-26 10:28:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 桐城老酒 于 2016-5-21 08:49 编辑

好酒是怎样酿造的,请看桐城老酒

生态发酵       自然老熟

1.润米拌料

1.润米拌料

1.润米拌料

1.润米拌料
五谷纯粮看得见,黄的是玉米,紫色为高粱,咖啡色是麸皮,白的为糯米和粳米。

2.蒸煮
2.蒸煮.JPG 2.蒸煮1.JPG

3.降温
3.降温.JPG 3.降温1.JPG

老师傅用温度计细心测量可拌曲的温度

4.拌曲

5.拌曲1.JPG 5.拌曲.JPG

5.入池
4.入池.JPG 4.入池1.JPG
6.发酵
6.发酵..jpg 6.发酵.JPG

长达35天以上漫长的发酵过程

7.出酒醅上甑蒸酒
7.出酒醅上甑.JPG 8.蒸酒.jpg

8.出酒
9.接酒.png

刚出的毛酒是不能喝的,桐城老酒坚持“截头去尾”的接酒工艺,只保留中间品质最好的毛酒来入库储存。

9.入库储存

10.毛酒入库储存.JPG

10.出甑晾晒的酒糟

酒糟.png


酒糟有很多用处:

1).是大棚种植的绝佳肥料,既能肥沃土地,酒糟中残余的酒精还能杀死害虫和野草,不用打农药和除草剂,绿色健康;

2)是养殖牛羊家禽的绿色环保饲料。

桐城老酒酒厂的酒糟受到周边诸多养殖种植大户的青睐。

3)一个酒厂是否有酒糟,并且酒糟的量是否与酒的销量呈比例,这是判断一个酒厂是否是酿造粮食酒的最直观的方法。


想了解更多纯粮酿造工艺流程,想感受一粒种子变成一杯老酒的万千变化,万种风情,请移步桐城老酒卅铺厂区参观。
市区内免费送货上门,常年提供高度原浆酒收藏,并提供恒温地窖为客户管理收藏老酒。
品酒热线:0556-6881199  18055659799





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 楼主| 发表于 2015-9-28 17:40:25 | 显示全部楼层
赏桂子花开,品老酒醇香,听黄梅戏曲,国庆欢乐,尽在樟枫桂花节,
朋友们,约吗?:lol


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 楼主| 发表于 2015-9-29 20:00:49 | 显示全部楼层
桂花节盆景展一瞥
IMG_20150929_090635.jpg
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 楼主| 发表于 2015-9-29 20:01:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-9-29 20:03:21 | 显示全部楼层
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