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文都童生
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葡萄品种、气候、土壤、温度、葡萄园管理和酿酒技术,这6大因素决定着葡萄酒的好坏。同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后,另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;同理,如果土壤不同,质量不同,土地越贫瘠,葡萄酒 越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。温度也重要:看的见河流的地方才能酿出好酒......法国葡萄酒无论是佐餐葡萄酒还是AOP葡萄酒,开始生产直到被消费,都受到全方位的严格控制,控制内容涉及到生产、批发商、销售和消费等内容。
拉菲庄园 法国葡萄酒桐城总经销15056677521 |
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