莲峰云海景区——无公害生态养殖园

微向前微

　莲峰云海景区始终坚持严把采购关。为确保菜品的新鲜和正宗，以景区基地加农户的模式：引导农户采取以生态放养的模式，发展生态养殖的道路，确保原材料全部为无公害健康食品。
　　土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，肉质结构和营养比例更加合理，对人体的保健具有重要的价值，属于高蛋白的肉类。

　　莲峰云海养殖园里的“生态黑猪”，瘦肉率高、肉质鲜美醇香、营养价值高、风味独特，越来越受到人们的关注和青睐。


　　据我国古典《千金食治》、《本草纲目》、《日华本草》等十多部药典记载：雁肉，有祛风寒、壮筋骨、益阳气、利脏腑之功效；雁肪能活血祛风、清热解毒。可治疗：风湿、类风湿、肾亏、阳衰、气血不足、贫血、脱发等病。