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[我的手艺] 秋季饮食

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发表于 2014-10-21 21:35:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 流水听香 于 2014-10-21 21:48 编辑

秋季是一个适合养生的季节,煲汤可以起到滋补去燥的作用。

民间常言道:男不三日无韭,女不三日无藕。女人滋阴美容要多吃莲藕。这样有利于养生保健。                                                               
生藕味甘:性寒、入心、脾、胃经; 具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、等功效;

熟藕性温:味甘、具有益胃健脾、养血补益、生肌、等功效;

时下,越来越多的人注重养生学,希望从日常饮食中调理自身的健康状况。

食疗:应熟知自身的体质情况,准确的选择适合自己的饮食,方能真正达到养生功效。

(呵呵,试学 :P :loveliness: )




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 楼主| 发表于 2014-10-21 21:55:12 | 显示全部楼层
  猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

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 楼主| 发表于 2014-10-21 22:00:41 | 显示全部楼层
两道清淡小炒
麻油拌青菜
酸辣土豆丝

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 楼主| 发表于 2014-10-21 22:05:53 | 显示全部楼层
自制口味咸菜

泡萝卜

黄瓜干


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 楼主| 发表于 2014-10-21 22:17:52 | 显示全部楼层
淡忘生活中的琐碎,将心安静下来、专注在厨房当下的细节上,每个环节就会变得很有条理、具有节奏 。

做菜也就变成了一个制造美丽心情的过程!  

亲们:晚安~美梦!:sleepy::sleepy::sleepy:

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发表于 2014-10-22 08:21:39 | 显示全部楼层
美好的心情从早餐开始。赞一个!!!!!!!!!
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发表于 2014-10-22 10:37:22 | 显示全部楼层
一样的菜肴,不一样的装盘,便是不一样的风景
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发表于 2014-10-22 15:42:43 | 显示全部楼层
漂亮。                                         
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发表于 2014-10-23 00:29:21 | 显示全部楼层
好好的手艺 分享了

照片拍的也很逼真
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发表于 2014-10-24 07:38:05 | 显示全部楼层
真的不错,好有食欲感。
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