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[我的手艺] 今天包饺子

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发表于 2013-3-26 13:54:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
   今天轮到休息。上次休息回去看了妈妈。这一次天气不是太明朗,不适合外出,心里有条小虫虫一直在爬得我痒痒的,那就是答应包饺子给一苇大师吃,当然还想让一滴残墨、大胡等桐网精英尝试一下。
   
    一早起来去买肉糜,不放心买现成的,非等着看摊主亲手剁了一小堆。其实本想包腊肉馅儿,只是姐姐给的腊肉我感觉味道不是太正,所以只切了一小块切成碎丁,炒成焦黄,拌在里面添一点香味。
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 楼主| 发表于 2013-3-26 13:56:17 | 显示全部楼层
青菜香菇洗净,焯水。主要是为了控去一些水分,和口感鲜嫩些。
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 楼主| 发表于 2013-3-26 14:00:37 | 显示全部楼层
青菜香菇切碎,和肉肉搅拌。
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发表于 2013-3-26 14:04:22 | 显示全部楼层
哇哦哦~~ 好想吃哦~~{:soso_e102:}
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 楼主| 发表于 2013-3-26 14:04:32 | 显示全部楼层
搅拌完毕,口味嘛,依据个人而定,萝卜青菜各有所爱。食品,卫生第一。
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 楼主| 发表于 2013-3-26 14:06:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 谁为善良买单 于 2013-3-26 14:34 编辑

包了一半。等着下锅。今天有点冷哦!手都有点僵化。
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发表于 2013-3-26 14:25:33 | 显示全部楼层
十分感谢。

他们都在期待楼主的下一个作品:蒿子粑:lol:lol

点评

刚吃完饺子,又想人家的蒿子粑。接下来,善良姐有的忙了  发表于 2013-3-26 14:55
纵一苇之所如,凌万顷之茫然。微信:fanmao01

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 楼主| 发表于 2013-3-26 14:38:15 | 显示全部楼层
一苇过江 发表于 2013-3-26 14:25
十分感谢。

他们都在期待楼主的下一个作品:蒿子粑

蒿子粑粑我不太会,但我会努力尝试。以后肯定会尝到我的蛋糕糕。
遗憾的是进了桐城网的大门,我就有些拘谨害羞。其实心里,桐城网早就是我亲切的港湾。
不过。了了一份心愿,心里踏实多了。

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看错一个字,我看成,桐城网早就是我亲切的海港(*^__^*)  发表于 2013-3-26 14:49
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 楼主| 发表于 2013-3-26 14:39:38 | 显示全部楼层
小生 发表于 2013-3-26 14:04
哇哦哦~~ 好想吃哦~~

都是桐油,一“家”人,会有机会的,只要不嫌弃我的手艺。
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发表于 2013-3-26 14:42:00 | 显示全部楼层
谁为善良买单 发表于 2013-3-26 14:39
都是桐油,一“家”人,会有机会的,只要不嫌弃我的手艺。

{:soso_e121:}
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