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哥伦布发现小窍门

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发表于 2012-10-13 10:54:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 谁为善良买单 于 2012-10-13 10:55 编辑

    昨天下午有些贪嘴,零食吃多了,睡觉前牛奶怎么也喝不下。
   早上起来清理肠胃过后,喜欢吃热乎乎的东西,便弄了三个小红薯疙瘩熬稀饭。
   搞卫生时突然想起开封了的牛奶,扔之可惜,喝了凉胃,便洗了手将它放在蒸笼上加热。
   等我再想起来去看时,晕了,牛奶沸腾后全溢到了稀饭里。
   用牛奶炖过鲫鱼,煮过花菜,更喜欢搀和在咖啡里,却从来没想过熬稀饭。生米已煮成稀饭,也没办法了。
   坐下来动口时,想着牛奶和咸菜肯定不搭口味,便加了一点白糖。将就着吧。
   一勺入口,就紧紧的抿住了嘴,深呼吸了一下。再一口,美耶,我的神。
  不由大脑中想起了芋香奶茶几个字。可那些都是用化工食品原料调配出来的,只有香味,没有口感,这可是正宗的!
  纯牛奶的绵厚,黄心芋头的浓香,加了糖的米汤的馨甜........
  美不可收。
  
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吃在当地 吃在当季

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发表于 2012-10-13 11:08:04 | 显示全部楼层
你这是淡化了的奶酪稀饭。
奶酪稀饭(用奶酪而不是水牛奶)是中西结合的一个美食,再加点蛋清就强化了蛋白质。
该会员没有填写今日想说内容.

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发表于 2012-10-13 11:29:27 | 显示全部楼层
这是不是可以证明:美食是好吃的人发现的.{:soso_e120:}
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 楼主| 发表于 2012-10-13 13:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 谁为善良买单 于 2012-10-13 13:10 编辑
高级营养师 发表于 2012-10-13 11:08
你这是淡化了的奶酪稀饭。
奶酪稀饭(用奶酪而不是水牛奶)是中西结合的一个美食,再加点蛋清就强化了蛋白 ...

恩,虽然是水牛奶,但纯牛奶也也有奶酪的醇香,我以前可是专职做西点的哦!对西点原料可不陌生。只不过那时我们的中央工厂熬制芋泥都是用紫心芋头,看来数学上的举一反三也可以用在美食上。
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 楼主| 发表于 2012-10-13 13:10:25 | 显示全部楼层
走哪算哪 发表于 2012-10-13 11:29
这是不是可以证明:美食是好吃的人发现的.

你就知道损我,哼!
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发表于 2012-10-14 20:04:17 | 显示全部楼层
走哪算哪 发表于 2012-10-13 11:29
这是不是可以证明:美食是好吃的人发现的.

很有道理
同感
浮生一梦枉然中,笑看红尘空对空。
世间何人堪共语,当浮大白啸东风。

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发表于 2012-10-14 22:21:39 | 显示全部楼层
浮生一梦 发表于 2012-10-14 20:04
很有道理
同感

{:soso_e181:}
哈哈......
以后我们遇到好吃的不要忘了这些女士们啊.
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