今麦郎“酸价超标”事件水落石出

徽福茶业

长江商报消息 7月11日，河南省三门峡市工商部门在对今麦郎方便面食品的例行抽查中，检测出今麦郎公司生产的多款、多批次方便面酸价超标，包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。据了解，今麦郎年产能达到120亿包，该事件引起了庞大的消费群体对其产品质量问题的广泛关注。
近日，曝出酸价超标的检测机构——三门峡市疾病预防控制中心发出声明，承认该中心方便面酸价指标检测资质认证不全，原超标的检测报告收回并声明无效，并向今麦郎公司表示歉意。
今麦郎在被告知产品酸价超标后，主动从市场上快速下架回收产品并送检。现在三门峡市疾病预防控制中心主动给出的声明，再结合此前检测合格的报告，消费者心中的石头也总算可以落下。今麦郎全国15个生产基地的全部产品检测全部合格，市场回收的同批次产品检测全部合格后，该中心的申明再一次间接证明了今麦郎产品合格。
此次食品检验风波，让人们意识到，食品安全无小事，行业的自律、政府的监管和媒体的监督都是为了保护消费者的利益。但在面临食品安全事件时也都应该保持冷静客观。