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楼主: 麦子妗

桐友们你们自己在家烧菜吗,秀下你拿手的菜。

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发表于 2011-9-19 22:30:47 | 显示全部楼层
一般家常菜,我还是会做的,记得刚结婚那会,心情好的话,就想露一手,

唉,好汉不提当年勇了,现在一来生意有点小忙,二来做了味道感觉没以前好了,主要是认可的人少了。。。
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 楼主| 发表于 2011-9-20 07:53:47 | 显示全部楼层
jinzheng 发表于 2011-9-19 22:30
一般家常菜,我还是会做的,记得刚结婚那会,心情好的话,就想露一手,

唉,好汉不提当年勇了,现在一来 ...

我觉得做饭也是熟能生巧。就拿我自己炖鸡蛋就是个例子。经常炖鸡蛋炖的像豆腐,不经常做鸡蛋炖前水多了锅里水多了炖出来的鸡蛋看到就没胃口。
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 楼主| 发表于 2011-9-21 06:47:46 | 显示全部楼层
95316wsd 发表于 2011-9-20 18:25
要有蒸汽了才上锅   然后 蛋水比例是1比2

现在炖的很好了。呵呵
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 楼主| 发表于 2011-9-21 06:48:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 ggaqq 于 2011-9-21 06:48 编辑
95316wsd 发表于 2011-9-20 18:24
我会啊     做菜是小意思哦


以后有机会还得向你多讨教几招拿手菜咧
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