又见秋石（转贴）

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又见秋石

　　小时候上学，一到夏天总是多背一个水壶，里面装的不是茶，是淡淡的秋石水。清晨妈妈将一块秋石放进大茶缸中，倒满开水，过一两分钟后就用筷子取出秋石放到储存的玻璃杯中。此刻茶缸中的开水已经带上了淡淡的咸味。
    水壶中装上的就是这个。妈妈说秋石水解暑。在很长很长的时间中，我一直认为它的功用实际上就是和淡盐水一样，补充我们在酷暑中流失的盐分。秋石那时候好买，一般店里都有，半圆形的半透明体，用舌头舔一下会觉得咸，可是又不像盐那样咸得涩口。
    后来，不知从什么时候起，秋石没了。我自认记忆力很好，可是真的记不起什么时候不见了秋石的影子，虽然还记得妈妈总是将秋石放在一个画着企鹅的中号绿玻璃杯中。
    似乎是长大了已经不需要背个水壶，在外面渴了取代秋石的是矿泉水，可乐，橙汁，冰奶之类的饮料，回家除了这些还有茶。也许是儿时的印象太深，在几乎喝过市面上所有饮料之后，我的结论是没有一种解渴，雪糕冰淇淋是越吃越渴。于是便有时和朋友们谈起秋石，也都不知道为什么买不到这东西了。
    有次讨论包装时顺便谈起了它。当时我们分析这个城市的特产时发现，竟然没有一种独有的东西，胡玉美蚕豆酱曾经有名，那是占了天时，如今已经沦落；茶叶叫每个在外乡的游子惦记，可是究其实整个大别山脉出产的茶叶味道都差不多；有那么一两道菜算是特产，可是不能自成系列；除了黄梅戏，然而。。。。。内哄消耗了这个剧种的发展，从五朵金花跌到风流云散。
    于是说到后来，大家便陷入沉默。没有谁愿意承认自己的家乡在色谱上整个就是一灰色的，可是事实就是如此，长江边的这个城市，这个不是贫穷的城市，这个城市中的人在外乡常常被视为精明过头的地方，在色谱上无可奈何的被我们定位成了灰色。
    于是我们不甘心的开始搜寻，直到一位朋友提到了秋石。
    这才发现，这个名称在我们的记忆中是如此深刻，几乎每个人都喝过秋石水，几乎每个母亲都是告诉孩子它是解暑的。可是为什么秋石会消失了呢？不要说寻常店铺，我们给各大药店打电话都没有秋石。秋石为什么消失了？没有人给我们明确的答案。
   有人说是现在的人口味变了自然淘汰，有人说是传统工艺无人发掘。。。。。。似乎都可以成立，又似乎都不能成立。
    话题很快还原到原先讨论的包装上去，秋石被搁到了一边了。前几天，阿亮打电话来，说你不是找过秋石吗，这边有个秋石厂刚投产，要不要来看看？我说好，有时间去看看，你先给我带几块来。然后我拨通了明舅公的电话，他是中医内科，我问秋石的功用到底是什么，只是解暑？
    舅公呵呵的笑，说解暑是一个误区，秋石的主治是虚劳冷疾，小便频数，漏精白浊。不过饮用秋石水没坏处，“你几个舅舅从小也喝。你们小时候街上买到的不是真的秋石，它的成分就是粗盐水加少量人中白加石膏凝结。真正的秋石代价高，要童便。”舅公补充了一句。“你们认为的这秋石是个误区。”
    可是我在这边已经说不出话来。误区？这么长时间的记忆认同是个误区？
    上网查关于秋石的资料，很少，只有几条，其中提到秋石的制成：每月取童便，每缸用石膏七钱，桑条搅澄，倾去清液，如此二三次，乃入秋露水搅澄(故名秋石)，如此数次，滓秽净，咸味减，以重纸铺灰上，晒干刮去在下重浊，取轻清者为秋石。秋石再研，入罐铁盏盖定，盐泥固济，升打升起，盏上者即名为秋冰，味淡而香乃秋石之精英也。
    我不知道，我将要看到的秋石是什么？圆梦还是仍旧是个误区？

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秋石原来是童子尿啊！

秋石　　名称: 秋石

　　释名: 用石膏浸入童便中制成。精致的称为秋冰。
　　气味: 咸、温、无毒。
　　主治: 虚劳冷疾，小便频数，漏精白浊。制成的方剂有秋石还元丹、阴阳二炼丹、秋冰乳粉丸、直指秋石丸、秋石交感丹、秋石四精丸、秋石精丸等。
　　【炮制方法】:有淡秋石和咸秋石二种。淡秋石：取漂净晒干的人中白，研成粉末，加白及浆水作辅料，拌和后，用模型印成小方块，晒干。①叶梦得《水云录》："世之炼秋石者，但得火炼之法，此药须兼阴阳二炼，方为至药。阳炼法，用人尿十余石，各用木桶盛，每石入皂荚汁一碗，竹杖急搅百千下，候澄，去清留垽，并作一桶，如前搅澄，取浓汁一、二斗，滤净，入锅熬干，刮下捣细，再以清汤煮化，筲箕铺纸淋过再熬，如此数次，直待色白如雪方止，用沙盒固济，火煅成质，倾出，如药未成，更煅一、二次，候色如莹玉，细研，入沙盒内固济，顶火养七昼夜，取出摊土上，去火毒，为末。阴炼法，用人尿四、五石，以大缸盛，入新水一半，搅千回，澄定，去清留垽，又入新水搅澄，直候无臭气，澄下如腻粉，方以曝干，刮下再研，以男儿乳和如膏，烈日晒干，如此九度，为末。"②《本草蒙筌》："秋时聚童溺，每溺一缸，投石膏末七钱，桑条搅混二次，过半刻许，其精英渐沉于底，清液白浮于上，候其澄定，将液倾流，再以别溺满搀如前，投末混搅，倾上留底，俱勿差违。待溺搀完，清液倾尽，方入秋露水一桶于内，亦以桑条搅之，水静，再倾，如此数度，滓秽洗涤，污味咸除，制毕，重纸封面，灰参待干成有坚凝，囫囵取出。其英华之轻清者自浮结面上，质白。原石膏末并余滓之重浊者，并沉聚底下，质缁而黯，面者留用，底者刮遗。若复入罐固封，文火锻炼半刻，色虽白甚，性却变温，终不及晒者优也。"③《本经逢原》："阴收秋石法，将铅球大小数十枚，俱两片合成，多钻孔眼，入尿桶中浸，每日倾去宿尿，换溺浸之。经秋收取，置铅罐藏之。阳炼秋石，将草鞋数百双，旧者尤佳，长流水漂晒七日，去黄色，浸尿桶中，日晒夜浸，一月许，曝干，烈日中烧灰，须频挑拨令烧尽，滚汤淋汁澄数日，锅内烧干，重加雨水煮溶，篾箉纸数重，滤净再澄，半月余，银缶器内煮干，色白如霜。铅罐收之。又阳炼法，以童子小便，入锅熬干，其锅先烧通红，香油熬过洗净，则不粘滞伤锅，初如油脚，入阳城罐或小铁釜中。煅通红，用热水溶化，置有嘴壶中，将草掩塞壶口，徐徐倾出，下以竹箉衬纸滤清，再以文火收干，铅罐收之，则不溶化。
　　产地： 安徽桐城
　　《医源资料库》：秋石，养生名词。外丹术指丹鼎内所生芽状物，内丹术借指药物（元神、元气）。《周易参同契》：“古记题龙虎，黄帝美金华。淮南炼秋石，至阳嘉黄芽。”俞琰注：“古记之龙虎，黄帝之金华，淮南之秋石，至阳之黄芽，无非托号以寓其微意而已。”又称龙虎石。另宋《苏沈良方》将从青少年男女尿中提取的养生药物称为秋石，并记载了其“阳炼法”与“阴炼法”及养生效果。淡秋石含有少量激素，可能对抗衰老有积极意义，但尚待现代科学研究的进一步证实。

马乙

只闻其名，不见其身。

天之痕

还真不了解！

6688

长见识了   都

shuran2217

小时候听说过，觉得离我很遥远。。。

长见识了。。。

蛰龙

也没有注意，真没有了吗？记忆里是见过的。河东对钓鱼台不太远处就有一家秋石厂，许多大缸就盛着盐卤。烧制却不是装在铁盏中进行，就是老式的茶盏装得满满的盐粉再扣上一只茶盏，外面再以以前烧过破损的茶盏罩上几个，齐齐的码放在地炕上，再以整枝栗炭覆盖，烧制过程没有见过，就是见到瓷盏损耗非常之大，废弃的瓷碴堆积如山。

wuxing1983

是达凉滴!~~~

沧海云帆

在书上看过，没见过到底是什么样的！！哈哈

晴岚人家

记得原来老家附近就有个桐城秋石厂，外面堆了好多破碗或茶盏