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楼主: 尚古桐城

[民俗大观园] 农事系列:布包子

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发表于 2009-4-28 10:23:36 | 显示全部楼层
似乎有布包子之语,但现在多说烧包子,技术含量更低
同安闲人博客http://blog.sina.com.cn/taxr
人文桐城群:104519446   

富贵贫贱,总难称意,知足即为称意
山水花竹,无恒主人,得闲便是主人

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 楼主| 发表于 2009-4-28 17:34:07 | 显示全部楼层
“布”包子,指制作“包子”
“挖”包子,指将“包子”用土掩好;
“烧”包子,指点火,有时也指挖包子的过程。
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发表于 2009-4-29 07:45:30 | 显示全部楼层
原帖由 蛰龙 于 2009-4-27 08:37 发表
此似在烧秧田包子,但从季节看,又好像是在为晚稻做准备,也许是东西乡不同吧。


烧包子,有秧田包子都是在早稻,有烧油菜田包子也是在早稻。这时的田间土质比较干燥一点。晚稻田间有水是烧不着的!

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发表于 2009-4-29 08:57:42 | 显示全部楼层
楼主离开农村这么多年,还能生动形象的述记这些田事,真是难能可贵。尤其是用文言记述,颇有桐城文章风骨。
得之泰然,失之淡然,顺其自然,争取必然

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发表于 2009-4-29 10:18:27 | 显示全部楼层
草要子 地道
在匆匆忙忙的人海中,你我相遇,有过惊鸿一瞥,就够了。

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发表于 2009-4-29 10:20:47 | 显示全部楼层
原帖由 龙眠山客 于 2009-4-27 08:11 发表
我给楼主补充下图片:handshake :handshake 23623

包子还没堆好就点火。:lol
在匆匆忙忙的人海中,你我相遇,有过惊鸿一瞥,就够了。

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发表于 2009-4-29 14:39:10 | 显示全部楼层

回复 14# 快雨堂 的帖子

用文言就算是“颇有桐城文章风骨”?白话就没有了?
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发表于 2009-5-2 22:17:35 | 显示全部楼层

回复 10# 半月仙人 的帖子

无馅者是馒头!喷...复...发...哈哈哈......:lol :lol :lol
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发表于 2009-5-2 22:23:17 | 显示全部楼层

回复 13# 国林地板 的帖子

对头,看着就像油菜岔!那正是为晚稻秧田准备的。育早稻秧的时候哪来的油菜岔?
  背后那早稻都插下去了!

[ 本帖最后由 蛰龙 于 2009-5-2 22:25 编辑 ]
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发表于 2009-7-13 22:03:04 | 显示全部楼层
11# 同安闲人 布包子应该没错吧,用稻草包住馅的制作过程叫布包子,点火以后才叫少包子。。。。。:loveliness:
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