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你喜欢吃鱼吧?那你当然知道,对于女人,鱼不仅味道鲜美、营养价值极高,更有滋阴养颜的功效呢。但是,吃鱼也要“对症”哦!在这种季节,快来看看你适合进补哪种鱼吧!
秋季是进补的好时机,鱼则是进补的水中珍品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。医学认为,食鱼要讲究对症,这样它的食用和医用价值才能显现出来。
开胃健脾的鲫鱼:鲫鱼又名鲋鱼,味甘性温,有健脾开胃、利水消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等作用。可以用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服,也可用鲜活鲫鱼与猪碲同煨。
滋润肌肤的带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。
补充精力的青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用后可改善气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等身体不适。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。
消肿通乳的鲤鱼:味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳的功效。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤食用,可以消除身体浮肿。
抗菌消炎的泥鳅:有暖中益气、清利小便和解毒的功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。
修身益气的鳗鱼:有益气养血、柔筋利骨等功效。
补肝益肾的黑鱼:有补脾利水、去淤生新、清热祛风、补肝益肾等功能。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
养血调经的墨鱼:女性一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆有益。女性食用墨鱼有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
暖胃养颜的鲢鱼:鲢鱼温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效,是温中补气养生的佳品。 |
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