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桐网贡生
桐城方言中的叠词(上)
方玉生
汉语中有许多“ABB”式的叠词,如“香喷喷”、“亮堂堂”、“酸溜溜”、“脏兮兮”等,这些词使要表达的意思更完满也更生动。桐城方言中也有不少这种“ABB”式叠词。
这类桐城方言许多是表达对食物的感觉,如:
“犟筋筋” 这里的“犟”读“讲”音,有“坚韧”之意,“筋筋”是指有“劲道”;也可以写成“犟津津”,说食物有嚼头,吃起来津津有味,最常见是用来形容面疙瘩和山芋干之类。
“粉团团”或“面团团” 形容淀粉多、不粘牙的食物,如粉质山芋、南瓜等。
“腻答答” 形容食物粘性大,吃在嘴里不爽滑。
“水渍渍”或“水滋滋” 食物中有较多的水分,不好吃。
“油抹抹” 食物外表象抹了一层油一样,粘手让人不舒服。有时也指食物的容器和灶台。
“脆嘣嘣音读“笨笨” 食物吃起来有响声,如炒蚕豆、萝卜干等。
“糍台台” 有粘性的样子,多指糯米食品。
“颤润润(这里“润”读阴平声)” 形容柔软又轻微抖动的样子,多指肥肉、大块豆腐等,也指胖子身上的肉。与此词相近有“油润润”,指食物油多,常为褒义。
“糊塌塌” 形容有一定粘稠度的半流质食物。
“沙嘎嘎” 食物里有细沙,但尚未达到咯牙的程度,但吃起来让人感到不舒服。
这类桐城方言表达颜色也不少,如:
“红哈哈” 大约指猩红色,多用于形容伤口或新生儿皮肤,此处“哈哈”有袒露和惊人之意;还有“红窝窝(读时“窝”后带轻微鼻音)”,指鲜红色。前者多贬义,后者多褒义。
“绿殷殷”或“绿荫荫”、“绿茵茵” 后两个用来形容树林和草坪,前一个形容绿得不正常,大多是贬义,食物上霉或变质的动物肠子常用“绿殷殷”。
此外,还有“紫歪歪”指不正常的深紫色;“黑出出”指一种不好看灰黑色;“黄艾艾”指一种泛黄色。
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荣誉会员
亲滴滴
油润润
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文都秀才
这个方玉生先生喜欢写桐城方言的文章,
但是,他明显不太会这些方言的本字,本贴中很多字都写错了.
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