三鲜蛤蜊汤

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　　用料

嫩姜------------------10g

笋片----------------300 g

胡萝卜片----------100 g

鸡胸肉-------------300 g

蛤蜊----------------500 g

竹笙------------------20 g

清水---------------300ml

胡椒粉--------------适量

米酒---------------1小匙

盐----------------1/8小匙

生抽-------------1/4小匙

麻油-------------1/2小匙

 

三鲜蛤蜊汤

1.    鸡胸肉切薄片,用少许米酒 胡椒粉腌过,嫩姜洗净切丝.

2.    将笋片 胡萝卜片 鸡肉片 清水放入6升汤锅准备层叠.

3.    起锅前加入蛤蜊 竹笙和调味料煮开即可.

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呵呵，喜欢就好，夏天就要喝这些低脂低热量的汤

◆廊橋one夢

桐城哪能买到哈喇?

许多海鲜都买不到哦

菜市场的虾子都是冷冻滴

◆廊橋one夢

我最喜欢的汤之一..

真的很喜欢

非常喜欢

回学校吃去

幸运精灵

蛤蜊芥菜汤也很好喝。。嘻嘻。

 

和田设计

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◆廊橋one夢

没喝过哈喇芥菜汤..