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麦片炸糕

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发表于 2008-7-31 14:49:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

    记得多年前  麦片还是很流行的  逢年过节 走家串户滴都少不了这个..于是,家里的麦片也就堆积成山..

    那个时候家里很闲 妈妈也就比较照顾我的生活,经常做些小点心..麦片炸糕就是其中的一种

    很回忆炸糕的味道和做炸糕的过程..

    材料:1.小麦面粉500g-750g

        2.麦片3-5小包

        3.芝麻50g

        4.油500ml(菜油 植物油均可)(小提示:最好买非转基因油)

        另:如果放点奶粉  炸糕的香味会更浓郁一点

    做法:1.取一只干净的器皿 盆.钵不限 体积稍大点

        2.将面粉 麦片 以及奶粉倒入器皿中   加入开水  搅拌均匀  用手揉也照

        3.将和好的粉加上一点点植物油   捏成型(一般是圆形 随便恩么捏) 

        4.外层滚上芝麻

        5.将油倒入锅中烧热  (这一步 可以根据你的速度向前后调整 )

        6.炸糕进锅   以外层金黄色为好

        7.第7步当然是吃了   小心烫口挖    哈哈

 

 

 

注:图片滴没有  等我哪天有空了做着传来

 

 

[此帖子已被 ◆廊橋one夢 在 2008-8-14 12:51:29 编辑过]

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发表于 2008-8-6 12:38:09 | 显示全部楼层
我从来米听过还有这吃的 不行 我要去你家....
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发表于 2008-8-6 12:16:16 | 显示全部楼层

一想想就有点流口水

不过那东西.

上不上火的?

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发表于 2008-7-31 16:57:03 | 显示全部楼层

这糕米七过

七过拜年送的糕炸着七

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发表于 2008-7-31 20:00:49 | 显示全部楼层
貌似满好吃的.......
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 楼主| 发表于 2008-7-31 15:00:08 | 显示全部楼层
瀚诚通信:

恩学会之?

 

我不会么回忆滴出来捏?

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 楼主| 发表于 2008-7-31 16:59:24 | 显示全部楼层
那个方片糕炸着也好吃!

[此帖子已被 ◆廊橋one夢 在 2008-7-31 17:00:44 编辑过]

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发表于 2008-7-31 17:00:27 | 显示全部楼层
这种做法第一次见! 有空试着学习下
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 楼主| 发表于 2008-7-31 14:59:22 | 显示全部楼层
胡—糊:

好好七哦

嘿嘿   恩七过么?

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发表于 2008-7-31 14:56:32 | 显示全部楼层

好好七哦

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