桐城民俗十大怪（2）：三月初三吃野菜

老汉

  x+ L+ b6 l" ^0 I6 L4 a! O
0 h# @9 j) H7 Y2 S8 n<p -------------------------

金针虫

从小就喜欢吃嵩子巴。

阿夏

不是桐城独有,其他地方也有.

三月三,那天也是鬼节,

吃篙子粑意"巴魂"

以前写的一首.

<div class=PostBody>又是一年三月三,家家户户采蒿忙.

孩童妇孺田间穿,采得一篮又一篮.

细捶慢揉苦汁尽,换得精华一二两.

白面糯粉来相和,腊肉丁子凑得香.

小火慢靠巧手艺,一家老少吃得欢.

临家亲友来串门,争问今天可粑魂.</div>

５７４

蒿子粑真的很好吃，四年多没吃上蒿子粑，今年终于又吃上了

梧桐叶

蒿子粑好7

现在家在镇江了，每年还从桐城捎点蒿子过来，放在冰箱里，4~6月份都能吃到蒿子粑。

一苇过江

米粉可以是籼米，也可以掺一点大米。

---------------------------

我们家好像都是用糯米的，再加上一种叫做“米雨子”（音），可以增加糍性，有时也加油渣子，感觉比街头卖的好吃。

Acdy

好几年没吃到了

 

好人难做的乌龟

蒿子粑，很好吃，但绝不是桐城仅有，江南一带，远至湖北，湖南，山东，河北，三月三前后，都有食蒿子粑的风俗。

在张家界，三月三，又称“蒿子节”。

金针虫

好人难做的乌龟:

蒿子粑，很好吃，但绝不是桐城仅有，江南一带，远至湖北，湖南，山东，河北，三月三前后，都有食蒿子粑的风俗。

在张家界，三月三，又称“蒿子节”。

乌龟上好见识广的，原来除了桐城，别的地方也有呀？

我家离怀宁就隔一条河，就这一条河的距离，怀宁人就不知道嵩子巴，呵呵。

远的地方就不晓得了，反正上海是没有。

秋依绵绵

三月份的時候，朋友約钓鱼，我就摘了好多蒿子，跟我一起的是个土生土长的南京女人她也摘蒿子，也回家做粑吃了，直接把蒿子和糯米粉做的！