远去的手艺人

风柔笛悠悠 · 发表于 2009-8-26 21:27:26

还未到中午，大地就已经热浪滚滚了。那高而阔的天空，不见一丝的云彩，只有一个明晃晃的太阳高悬着。这个时候，小区已经失去了血色，犹如一个犯了错误的人，被罚在烈日下接受着惩罚。

路上是少有人走动的，就连平常在小区周围游荡的狗，也失去了活力，萎缩在门洞里，不断地伸长着舌头。而道旁的树上，偶或响起几声嘶哑的蝉声，盘旋在小区的上空，愈发地增添着小区的燠热。

这样燠热的天气，小区里很多人家的窗户都是紧闭的，想必人们正乐于在空调世界里享受着快乐。而那些微微开着的窗户，有极浓的油烟溢出，那一定是正在忙碌着的厨房，那些家庭主妇或者一些家庭夫男，也许正在做着午饭。

我家的窗子也微开着。此时，我不顾热汗淋漓，也在厨房里给妻子打着下手。妻子在炒菜，我负责切菜，分工很明确。我切着切着菜，就忽然觉得手中的菜刀不好使了，就问妻子，什么时候将菜刀磨一下。妻子说，一直没有见到那个磨刀的老师傅来。

也是的，我家用的这把菜刀使用年限早就到了。上回那个磨刀的老师傅说，亏得这把刀质量好，否则早就报销了，我将它磨磨，还能用一段时间。经过老师傅的那妙手一磨，果真又使用了很长的时间。如今这刀又钝了，这不由得让我想起磨刀的老师傅来。

其实，磨刀子这个行当，在我的童年时期，屡见不鲜。那个时候，稍一出门，就可以碰到肩扛板凳，手拎工具包的磨刀师傅。

他们在街头巷尾不停地走着，一声接一声的吆喝着同一句话：磨剪子嘞炝菜刀。这种带悠长声韵的音在街巷里一旦回响起，街巷的门洞里依次就传出吱呀的转轴门声，接着就涌出大妈大婶来。她们手拿着要磨的剪刀菜刀这类的铁件，围在磨刀的师傅周围。她们一边耐心地等待着磨刀师傅磨刀，一边张家长李家短的说些日常琐事。而我呢，只要这种声音响起，都会乘机逃脱大人的监控，屁颠屁颠地挤进人群中间，看磨刀师傅们磨刀。

这个时候，我可以什么都不去想，只为仔细地观察这些师傅的举止，观察他们的精湛手艺。同时，喜欢听磨刀师傅吭哧吭哧的那份当时以为是快乐的声音，也很惊奇师傅们那么几下子，就将钝的刀具磨得锋利无比。

那些师傅看见有活了，很快地放下长凳，在我们注视下，系好围裙，安好磨刀石，从随身携带的瓦罐中取一些水，往凳头的青色磨刀石上涮。等磨刀石湿润了，磨刀人就将刀子放到磨刀石上磨。磨刀师傅磨刀很有节奏感，两只胳膊均匀的运动着，头也随着节奏轻轻点着，极富美感。尤其是磨刀发出的那吱吱的声音，像是磨刀人在熟悉地演奏某种乐器，好听极了，每每都让我听得如醉如痴。

在这音乐般的节奏里，我看到那磨刀师傅，从刀的前锋到后锋，一点点的磨，不时地拿眼瞄瞄，或用手指轻轻的试一下，然后又在磨刀石上磨。在磨刀子的功夫里，磨刀人还时常说些玩笑话，引逗得大妈大婶们笑声连连。不一会儿，刀子在笑声中磨好，磨刀人熟练地用水一冲，用手指一刮，说，好了。

“磨剪子嘞炝柴刀”。正当我拿刀沉醉于过去的时候，洪厚的吆喝声在小区里突然响起来了，听着熟悉的声音，我连忙拿刀下楼。

磨刀的人就是妻子所说的那个年纪很大的师傅，此刻，他正奔我这栋楼而来。

楼前有一株香樟，浓密的枝叶正好遮挡住一些阳光，那树下自然就生出一块阴凉的地方。磨刀老师傅在那停下，安好工具，就接过我的刀，琢磨了一会，抬起眼就对我说：“这是一把好刀。”

我问：“何以见得。”

他头一摆，乜了我一眼，胸有成竹的说，这是老方头打的刀。

这刀就是老方头打的，我实在佩服磨刀老师傅的眼力，我不想瞒他，就说，是呀。

“ 他打的刀很出名，就是刀上没打上字，我都认识。”听了我的回答，老师傅不无炫耀起来。

“ 老师傅博识。”听老师傅坚定的语言，我不得不佩服起老师傅的眼力了。

“唉，老方头病了，不打刀了，而我也快磨不动刀了哟，磨刀的手艺现今无人来学了。”他说这话的时候，眼睛紧盯着的地面，那浑浊的眼光显得是那样的无奈。

闻听老师傅的言语，我的心中隐隐作痛，想说一些什么却又不明原因的哽咽。很快，刀子就在他一声长叹里磨好。

我心事重重的接过磨好的菜刀，本想留他一会作一次长谈。不料他却默默扛起长凳，顶着烈日，吆喝着，又奔向下一个地方。

我望着磨刀师傅阳光下愈来愈小的孤独的身影，心中真不是滋味。

磨刀，在过去是一种职业，也是微不足道也最不值得一提的职业，然而正是这样的职业，社会却离不开它们，它们与社会生活密切相关。可现在这项职业却逐渐淡出了我们的生活，而从事这项职业的人，往往总是被我们忽视。

我不知道若干年后，在城市，是否还看到这些普通不过的风景，是否还能听到磨剪子嘞炝菜刀的声音。

远去了，已经远去了。