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每日必读:健康百宝箱(不断更新)

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发表于 2007-12-6 09:05:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
六大症状预警你营养缺乏

  缺不缺营养,这是很多人关心却不容易判断的问题,其实,身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号,提醒我们迅速找出应对之策.
  
  ■信号:头发干燥、变细、易断、脱发
  
  可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
  
  营养对策:每日保证主食的摄入,以最为经济的手段为机体提供足够的能量。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。
  
  ■信号:夜晚视力降低
  
  可能缺乏的营养:维生素A。如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等。
  
  营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。
  
  ■信号:舌炎、舌裂、舌水肿
  
  可能缺乏的营养:B族维生素。
  
  营养对策:洗米、蒸饭等可造成B族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。

  ■信号:牙龈出血
  
  可能缺乏的营养:维生素C。
  
  营养对策:维生素C是最容易缺乏的维生素,因为它对生存条件的要求较为苛刻,光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
  
  维生素C的食物来源:
  
  主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C
  
  ■信号:味觉减退
  
  可能缺乏的营养:锌。
  
  营养对策:适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
  
  ■信号:嘴角干裂
  
  可能缺乏的营养:核黄素(维生素B1)和烟酸。
  
  营养对策:核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充1次(2~3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失,如精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%,因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,特别是猪肝、鸡肝等。
  
  维生素B1的食物来源:谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏等食物是维生素B1的丰富来源

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发表于 2007-12-6 10:42:33 | 显示全部楼层

辛苦了...

 

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发表于 2007-12-6 09:06:10 | 显示全部楼层
<div class=tpc_content>心脏的十大秘密

 人们了解自己的心脏吗?美国杂志《科学美国人》最新一期向人们揭开了心脏的十大秘密。

  性生活有益心脏健康

  如果不能去健身房锻炼,那就四处走走,这对你的心脏有好处。科学家对2500名49至54岁的人进行了研究,发现每周至少经历3次性高潮的中年男性比起性生活匮乏的同龄男性,死于冠心病的几率小一半。除非你本身就有健康问题,过一次性生活等同于做了一次锻炼。据专家估计,在愉快的性爱过程之中,心脏的跳动速率是平时的两倍,这也会消耗大约200卡里路的热量,相当于15分钟的跑步锻炼。所以,有的时候医生也会建议人们多做“此类运动”。

  女性是心脏病最大受害者

  女性的心脏似乎先天就比男人的“坚强”,但提到最近对于心血管疾病的研究,这一结论可能就要改写了。几十年来,心脏病一直被视为男性疾病,但真相却与这种观点相差甚远。在美国,每年死于心脏病的女性人数高达50万,比男性死亡人数还多5万。另外,心脏病的症状也有性别之分。在男性中,心脏病症状都是“好莱坞式”的:一旦发作,就会让你痛不欲生,直至昏死。而女性的症状则不那么明显,心脏病发作时可能会透不过气、心脏发痒或是血压升高,有时还会感到恶心、后背和下巴疼痛。

  未来可以更换心脏

  在常人眼中,更换心脏只是一个美丽而又缥缈的传说,但科学将让传说变成现实。红斑蝾螈(蝾螈又称火蜥蜴、娃娃鱼)有一种特殊的本领,能将细胞返回干细胞状态,重新制造心肌细胞。目前,科学家正在研究蝾螈,希望借此开发出细胞疗法,治愈心脏受到物理损伤的病人。在另一项研究中,科学家利用胚胎干细胞,已在实验室内制造出一颗能够跳动的心脏。

  宠物心脏跳动速率能反应主人心脏跳动速率

  看着温顺的小猫,你不禁会想,它也许能与自己交流吧?最近的一项研究表明,马也是一种“情感动物”。一位科学家发现,马的心脏速率能够反映抚摸它的人的心脏速率。由于马能反映人类的情感,也许有一天,马可以用于检测病人的应激激素。研究人员的下一步研究,就是检测宠物狗能否更好地反映人类心脏的跳动速率。

  心脏越大越易患心脏病

  有些人的心脏确实比别人的大,而这却是一个危险信号:心脏越大越容易患心脏病。最常见的类型是扩张型心肌病,当心室扩张、心脏增大时,就会出现这种疾病。心脏膨胀后,搏动压力就会降低,导致身体组织无法得到足够的血液供应。如果不及时治疗,病人很可能出现心脏功能衰竭的情况。

  笑有利于预防心血管疾病

  会心的微笑不只会温暖人的灵魂,研究表明,开怀大笑能让血管的内皮放松,增加血流量;而且笑一次,这样的效果就能保持至少45分钟。血管内皮损伤会导致血管变窄,最终诱发心血管疾病。这也许是笑得太少的缘故。

  葡萄酒有助提升心脏健康

  喝一杯红酒,直接对心脏有益。近来的实验表明,白葡萄酒也有相同的功效。科学家将葡萄酒的这些功效归结于红葡萄皮,因为葡萄皮里面含有丰富的抗氧化剂。以前,有些白葡萄是用去皮的葡萄酿制而成的,所以科学家认为白葡萄酒没有保健的功效。而最近,一个实验室经过小鼠实验,发现葡萄的果肉里也含有对心脏有益的化学成分,与葡萄的红色外皮并没有太大差别。红葡萄酒还是白葡萄酒?按你的喜好去喝吧。

  心脏:人体内的强力泵

  在不到一分钟时间里,心脏就能将血液输送到每个细胞。在一天的时间里,心脏会跳动10万次左右,泵会输送2000加仑富含氧气的血液,这些血液在人体各种组织、器官的血管里将“走”过长达6万公里路径。这对于拳头大小的心脏而言,真是一项繁重的任务。

  悲伤会加重受损心脏负荷

  心脏“受伤”会让人进入昏迷状态。当与情侣分手,或亲人过世,你的心脏多半会“受伤”,这时就更容易遭心脏病的袭击。在这种情况下,人体会向血液释放应激激素,暂时稳住心脏的“病情”。这样的后果就是,会有类似于心脏病的症状出现,比如胸口疼痛或是呼吸急促,而且还会在几天的时间里反复出现。

  心脏如何成为爱情象征

  重达10盎司,充满血液的心脏已经成为了爱情的象征。希腊人认为,心脏是灵魂的栖息地,中国人则将心脏视为幸福的发源地,埃及人更是将心脏视为情感与智慧的源泉。不过,没有人敢肯定与爱相关的情感就是从心脏发出的。一种观点认为,心脏被打上“爱情标志”的地方,是在古希腊的一个殖民地昔勒尼(cyrene,今日在利比亚)。在这里,有一种植物叫做串叶松香草,它的种子藏一个心形的荚里。串叶松香草具有医药价值,可以当避孕药使用。
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发表于 2007-12-6 09:07:17 | 显示全部楼层
<div class=tpc_content>*************************** 看病五忌与就诊须知 ******************************
看病五忌

1、忌隐瞒病史;
2、忌一知半解,自己点药;
3、忌不愿做一些必要的检查,延误病情;
4、忌不愿遵医嘱,不注意忌口,影响疗效;
5、忌托人看病,委托他人到医院说病开药。



就诊须知


1、挂号时,要说清科别或叙述病情,是否有门诊病历,若无门诊病历,还要主动说明姓名、年龄、单位或详细地址。
2、就诊前尽可能不要吃早饭,因为血液检验、B超检查大多都要求空腹(禁水禁食8小时以上)。
3、带以前的病历、检查报告单、CT、X光片等,以避免不必要的检查发生。
4、准备好如何向医生叙述病情,如发病时间、部位、症状、诱因、规律、饮食、服药情况以及其他医生的诊断情况,以便尽快了解病情,综合判断。
5、检查结果出来后,随时给医生看,且不可因为已查结果正常而自行了之,因为医生可能还要查找其他原因。
6、开药时,要主动说明哪些药物过敏或不适。
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